¿No hay cierto esnobismo en la crítica cultural, que parece frunce el ceño si vienes de un éxito de Netflix como ‘Élite’?
Supongo que será un problema para quien lo tenga, y yo no lo tengo. De verdad te digo que uno es consciente de lo que puede acarrear estar en determinados proyectos, y aquí lo importante es saber quién eres y hacia dónde vas. Antes, durante y después de ‘Élite’ he querido siempre desarrollarme como actor, y es lo que vengo haciendo. Se me ha tendido la mano para trabajar y siempre he tenido una mano que ha confiado en mí. Tengo que agradecerle mucho a la serie, porque tras grabarla, tuve claro que quería seguir desarrollando mi carrera.
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Me han dicho que haces paellas de campeonato. ¿Eres el típico pesado que no admite un ingrediente de más ni de menos?
Me gusta la paella de todas las maneras: los debates de cocinero los dejo para ellos. Yo soy un disfrutón de la comida; un sibarita al que le gusta comer rico. Lo que lleve o no lleve la paella me da igual: eso lo dejo para los valencianos. Estuve con Nacho Fresneda, que es valenciano y habla mucho de este tema, y se ponía nervioso cuando le mandaba fotos de mis paellas…
Para terminar, si nos invitaras a una paella, qué nos pedirías que lleváramos: ¿un buen vino o un buen postre?
La verdad es que me considero un buen anfitrión, por lo que tan sólo os pediría que vengáis. En casa hay vino siempre y mis padres tienen una pastelería, así que el postre también lo pongo yo. ¡Os diría que vinierais a disfrutar!
Álvaro, si nos estás leyendo, un mensaje: con postre y con vino, pero ir, vamos a ir.
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