¡Descubre los sabores irresistibles de la terraza del Hotel Majestic! La Dolce Vitae, situada en lo más alto del icónico Majestic Hotel & Spa Barcelona en Passeig de Gràcia, te invita a disfrutar de una experiencia culinaria única con su nuevo menú de verano.
La Dolce Vitae se ha asociado con el renombrado chef Nandu Jubany y bajo la dirección del chef ejecutivo del hotel, David Romero, para brindarte lo mejor de la gastronomía local inspirada en las últimas tendencias culinarias. Cada plato está cuidadosamente diseñado para transmitir la esencia auténtica del Hotel Majestic.
Para abrir el apetito, La Dolce Vitae te ofrece opciones frescas y llamativas para compartir. Prueba la Ostra del Delta con salsa ponzu, los Tomates de la huerta de Can Met con matrimonio de anchoa y boquerón, los Tacos crujientes de tartare de atún con mayonesa de soja y lima, o la Ensalada de fideos de arroz, calabacín y mango con sésamo garrapiñado. Estos bocados veraniegos te prepararán para los platos principales que combinan los mejores ingredientes de la tierra y el mar.
Déjate seducir por el Pulled pork ibérico a baja temperatura con salsa barbacoa casera, el jugoso Solomillo de ternera a tagliata con rúcula, canónigos y parmesano, el sabroso Rossejat de fideos con sepia y gambas rojas de Palamós, o el exquisito Pulpo con patata al azafrán y vinagreta de trompetas de la muerte. ¡Estos platos principales te llevarán a un viaje culinario lleno de sabores extraordinarios!
Pero antes de llegar al postre, no te pierdas las «tapas del chef» que te ofrece La Dolce Vitae. Prueba el Churro de bacalao, la Croqueta de gamba, el Oreo de parmesano o el Bikini de ternera, y déjate sorprender por la creatividad y el sabor de cada uno de ellos. Y por supuesto, el momento más dulce de la velada llega con los postres innovadores que completan esta experiencia gastronómica única.
El «Donut» Majestic, con helado de yogurt, mango, fruta de la pasión y crujiente de chocolate, o el Sandwich helado de Ferrero Rocher y Nutella, son solo algunas de las opciones que te harán disfrutar de un final delicioso y lleno de sorpresas.
Pero la experiencia en La Dolce Vitae no se limita solo a la comida. Desde su privilegiada ubicación, podrás contemplar vistas panorámicas de los edificios más emblemáticos de Barcelona, como la Casa Batlló de Gaudí y la famosa Sagrada Familia. Además, podrás maridar estos exquisitos platos con una selección de cócteles de autor y los mejores vinos de la bodega de Majestic. ¿Qué más se puede pedir?
El Hotel Majestic & Spa Barcelona es mucho más que un lugar para hospedarte. Es un tesoro histórico que ha formado parte de la vida de Barcelona durante más de 100 años. Ubicado en un elegante edificio de estilo neoclásico francés en el Paseo de Gracia, este hotel ha recibido a personalidades como Ernest Hemingway y Antonio Machado.
Después de una reforma de cinco años llevada a cabo por el talentoso interiorista Antonio Obrador, el Majestic ha recuperado su esplendor y su lugar en la historia de la ciudad. Sus espectaculares vistas a la Sagrada Familia y la Casa Batlló son famosas en todo el mundo.
Si estás buscando una experiencia gourmet inolvidable en Barcelona, no puedes perderte el menú de verano de la terraza del Hotel Majestic. La combinación de sabores, vistas panorámicas y un ambiente sofisticado te transportarán a una experiencia única.