BARCELO BILBAO NERVION

Pintxo&Blues #VivaBilbao

Haz la prueba. Pregunta a quien quieras por la cocina vasca y espera a ver cuánto tarda en salir la palabra mágica: PINTXO, con “tx”, a la vasca. Este tipo de aperitivo ha dado la vuelta al mundo y se ha...
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John Barrita. Bocatas que molan

Que el chef Javi Estévez es un auténtico experto en poner al día las especialidades más tradicionales de la cocina, ya lo sabíamos. Pero esto supera expectativas. Los bocatas de siempre, como el castizo...
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LOBITO DE MAR by Dani García

Dani García, uno de nuestros chefs más reconocidos y con dos estrellas michelín, acaba de inaugurar, en plena milla de oro marbellí, su concepto de “chiringuito de playa”. Un local y oferta...
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La cocina más cosmopolita de Barcelona

Si hay una ciudad que puede presumir de ser cosmopolita es Barcelona. El paso de la historia, su localización geográfica,... son muchos los factores que la han convertido en un punto de encuentro de...
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La gastronomía majorera está de moda

No te sorprendemos si te decimos que nos encantan las fabulosas playas de Fuerteventura, con sus más de 150 kilómetros de arena blanca y sus aguas cristalinas, donde bañarnos y tomar el sol para cargar las...
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No te pierdas “El Mentidero de La Villa”

Situado en el número 20 de la madrileña calle Almagro y lugar de reunión de lo más selecto del sector empresarial, judicial y político del país. El Mentidero de La Villa es el proyecto gastronómico y...
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Terraceo del bueno #VivaElVerano

Que nos gusta más una terraza que comer con las manos no es nada nuevo. Que maravilla eso de sentarse al solete, coger una cervecita bien fría y charlar con buenos amigos hasta que te echan (porque cierran,...
Martin Berasategui bocadillos hall0 barcelona madmenmag revista masculina portada

Los bocatas de Berasategui

El chef vasco Martín Berasategui ha diseñado la nueva carta gastronómica de Hall0, su restaurante en Monument Hotel 5 GL de Barcelona, con una propuesta fresca y desenfadada a base de bocadillos calientes y...
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Un espectacular viaje gastronómico por Japón

La historia de un joven emprendedor que, tras estudiar publicidad en Madrid y emigrar para probar suerte en la Gran Manzana, conoce la cultura japonesa, esa que tanto admiraba en cómics y obras de Murakami...