Los años 70 en España tuvieron un centro de reunión para los primeros hippies; Ibiza. Jóvenes que, con sus vestimentas coloridas y luciendo el símbolo de la paz allá donde iban protestaban contra un régimen dictatorial y contra el imperialismo. No solo procedían de España. Ibiza se convirtió en el lugar preferido para hippies de toda Europa, y del mundo. En este caldo de cultivo cosmopolita y único en la España franquista fue en el que nació el Mercadillo de Las Dalias.
Las Dalias de Ibiza nació la noche del 4 de noviembre de 1954, Joan Marí, agricultor y carpintero, concentró en su local a todos los payeses de la zona para celebrar la fiesta de su patrón, San Carlos. La reunión se convirtió en una tradición y convirtió a Las Dalias en la sala de baile de la población local durante sus primeros años de vida.
Al llegar los 60’s apareció el turismo de masas y los primeros tour-operadores llevaban a cientos de turistas a Las Dalias para disfrutar, por 125 pesetas, de un espectáculo de flamenco en vivo y barbacoa regada con toda la sangría y el champán que pudieran beber. Esto marcó el comienzo de la historia de un local que, ya en ese momento, tuvo que ampliar para dar cabida a todos los que venían.
En los 70`s aparecieron los hippies en la isla blanca. Por aquel entonces arrancaba el mercadillo de Es Canar, y Las Dalias de Ibiza fue el lugar escogido por los “peluts” (‘peludos’ , así llamaban a los hippies los payeses ibicencos) para reunirse al terminar el día de mercadillo. Tambores, guitarras,… El jardín de Las Dalias se convirtió cada miércoles en el escenario perfecto para las primeras “jam sessions”.
La renovación de Las Dalias de Ibiza
Las Dalias de Ibiza, un rincón de la isla que todavía cuenta con una atmósfera singular y que acoge puestos con productos hechos a mano por artesanos ibicencos y de otros rincones del mundo. Un lugar donde se vive mejor que en ningún otro, la creatividad y la esencia de la isla blanca. El espacio creativo ubicado en el pueblo de Sant Carles de Peralta sigue más vivo que nunca y este año cumple 65 años de vida con múltiples novedades destinadas a conmemorar esta fecha. Entre otras, renueva su mítico bar de carretera, por donde han transitado creadores de todo el mundo, convirtiéndose en “Las Dalias Café”, que se inaugurará el próximo jueves 28 de marzo a partir de las 19.00 horas, con una carta innovada y una arquitectura sorprendente sin perder su mítica historia.
También se transforman el resto de espacios gastronómicos de Las Dalias para mostrar una nueva versión de su jardín y de su restaurante principal, así como de su “Sky”, “Juice área”, “Pizzería”, “Soulbar”, “Lajaima” y “La Van”. Otra de las propuestas más innovadoras y mágicas de este aniversario será el proyecto artístico liderado por grafiteros internacionales “Boa Mistura” quienes vestirán las fachadas de Las Dalias de alegría y de color en el marco de un proyecto artístico que mandarán mensajes de amor y de optimismo, decorando en forma de mural gigante todo el exterior de Las Dalias. Dicha acción cultural se podrá visitar durante su proceso de creación del 1 al 17 de abril.
Las Dalias de Ibiza. Street Food Festival
Las Dalias de Ibiza se suma este año, además, a la tendencia puntera de los Food Trucks con ‘Las Dalias Street Food Festival’, un evento gastronómico, en el que la comida sobre ruedas, la diversión y la cultura se unirán en Semana Santa en una propuesta diferente para disfrutar en familia.
A partir de junio y hasta septiembre, el nightmarket cobrará vida cada lunes y cada martes por la tarde noche, arropando al mítico mercadillo hippy que se celebra todos sábados del año durante el día. Además en julio y en agosto, Las Dalias de Ibiza celebrará cada domingo el ‘Sunday Night Market’ desde las 19.00 horas. Unos meses llenos de vida en los que este rincón acogerá cada miércoles la histórica fiesta ‘Namaste’, que celebra su 22º aniversario. Una cita que propone a los asistentes disfrutar de la creatividad, de la belleza, del amor, de la música, de los espectáculos o de los fuegos sagrados de este espacio auténtico de Ibiza donde la esencia de la isla se mantiene viva.
Un aniversario de música
Para celebrar su 65 cumpleaños Las Dalias de Ibiza acogerá además este verano conciertos con un cartel de lujo como los que protagonizarán Babasónicos, Hilight Tribe, La Mari de Chambao, Miguel Campello (El Bicho), Juanito Makandé, quien presenta su nuevo disco, Orishas, Muchachito, Rapsusklei y SFDK o Johnny Ousborne, entre otros.
En el ámbito musical se repetirán citas ineludibles como el Festival Rototom, Wax Da Jam, Ibiza Reggae Yard y nuevas sesiones y tendencias que se incorporan. Otra de las propuestas sorpresa para celebrar este año tan especial será el ‘Festival homenaje a Woostock’, que a su vez celebra su 50 aniversario con tributos por todo el continente. Las Dalias se une así a esta celebración mundial en una jornada para conmemorar la paz, el amor y la música.