Restaurantes

Un plato nunca será mejor que el producto con el que está hecho. Y en el restaurante Aitatxu (papá en euskera) lo saben bien. Raíces vascas que tienen la materia prima como mantra y las técnicas...

En pleno barrio Salamanca, en la calle Velázquez 62, y enmarcado en una de las aperturas hoteleras de lujo más punteras de la capital. El Hotel BLESS Madrid presenta el restaurante Etxeko. El nuevo...

Si cuando te proponen Ibiza como destino para tus vacaciones tiemblas pensando en lo que sufrirá tu cartera, esto te interesa. Permitenos decirte que, aunque en la isla blanca se encuentran algunos de los...

Los años 70 en España tuvieron un centro de reunión para los primeros hippies; Ibiza. Jóvenes que, con sus vestimentas coloridas y luciendo el símbolo de la paz allá donde iban protestaban contra un...

“A los chefs no se nos debe olvidar que somos cocineros”. Habla Elena Arzak. Una mujer, galardonada como mejor cocinera del mundo en 2012, que firma autógrafos en las cartas y se hace fotos con sus...

Ya se echaba de menos en Madrid una tasca, de las de toda la vida, con una buena oferta gastronómica y aires renovados pero sin llegar a perder la esencia. Y la hemos encontrado. ¿Lo mejor? Es céntrica,...

A muy pocos metros de uno de los lugares más emblemáticos de Madrid, Cibeles, encontramos toda una experiencia gastronómica que no deberías perderte por nada del mundo. Si te gusta viajar y eres de buen...

Del que te hablamos hoy es de un restaurante mexicano en Madrid con historia. Tras diez años de andadura en el barrio de Chueca, TEPIC se trasladó al barrio Salamanca para ampliar el espacio gastronómico y...

Si la buena cocina nos gusta, no puedes hacerte una idea de lo que pasa si se mezcla con lo mejor de la historia del arte. Y eso ha sucedido. El Museo Thyssen, que siempre ha demostrado su pasión por la...

Una experiencia gastronómica en el Barrio Salamanca que no puedes perderte por nada del mundo. Así resumimos nuestra visita al nuevo Restaurante MUTIS, un espacio que debe su nombre al botánico que lo...