Así es y así trabaja WE ARE ONA, el estudio creativo que ha convertido la mesa en el nuevo lenguaje del lujo
Hay algo que se repite en las capitales culturales del mundo: una mesa perfectamente orquestada, invitados cuidadosamente seleccionados, una atmósfera que parece más cercana a una instalación artística que a una cena convencional y una sensación compartida de estar viviendo algo irrepetible. Detrás de muchos de esos momentos está WE ARE ONA, el estudio creativo que ha elevado la gastronomía experiencial a herramienta estratégica para las marcas que definen el lujo contemporáneo.
QATARI DIAR X VOGUE ARABIA
Fundado en 2019 por Luca Pronzato, WE ARE ONA nació con una idea clara: la mesa podía ser mucho más que hospitalidad; podía convertirse en un dispositivo cultural. Desde entonces, el estudio opera como un laboratorio creativo nómada, moviéndose al ritmo de las semanas de la moda, las grandes ferias de arte y los lanzamientos internacionales que marcan la agenda global. París, Nueva York, Milán, Hong Kong, Aspen, Arles, Los Ángeles o Ciudad de México no son solo localizaciones, sino escenarios narrativos donde cada proyecto adquiere una identidad propia.
TERSANE
Lejos de funcionar como un catering de lujo o una agencia de eventos tradicional, WE ARE ONA desarrolla experiencias gastronómicas efímeras diseñadas a medida para cada firma. Casas como Chanel, Hermès, Gucci, Saint Laurent, Maison Margiela o Valentino han confiado en el estudio para traducir su universo estético en una vivencia sensorial completa. También lo han hecho publicaciones y plataformas culturales como Vogue France o Vogue Arabia, así como colaboraciones híbridas con marcas que entienden el poder del cruce entre moda, arte y comunidad.
BALENCIAGA
La clave está en el enfoque. Cada cena parte de una dirección creativa sólida donde el concepto precede al menú. El espacio se estudia como si fuera un set editorial; la iluminación, los materiales y la disposición de la mesa dialogan con el ADN de la marca; el chef se selecciona en función del relato que se quiere construir; y cada plato se integra en una narrativa que va más allá del sabor. El resultado no es solo una degustación, sino una experiencia inmersiva donde gastronomía, diseño y storytelling funcionan como un único lenguaje.
JAQUEMUS X NET À PORTER
En un momento en el que el lujo ha dejado de centrarse exclusivamente en el objeto para enfocarse en la vivencia, WE ARE ONA ha entendido que la conexión emocional es el verdadero capital. Las marcas no buscan únicamente visibilidad; buscan crear momentos íntimos con su comunidad, fortalecer vínculos con prensa y talento creativo y generar contenido orgánico con una potencia estética natural. Una mesa bien concebida puede comunicar más que una campaña global si logra activar recuerdo, conversación y pertenencia.
Otro de los pilares del estudio es la defensa de lo efímero. Sus eventos no se replican ni se convierten en formato. Cada producción está pensada para existir una sola vez, en un contexto específico y con una energía concreta. Esa condición de irrepetibilidad es, precisamente, lo que amplifica su valor. En un ecosistema saturado de experiencias replicables, la exclusividad se redefine como intensidad y coherencia, no como exceso.
WE ARE ONA ha logrado posicionarse como un nuevo actor dentro del ecosistema creativo internacional: ni restaurante, ni agencia, ni productora al uso, sino un estudio especializado en transformar la gastronomía en fenómeno cultural. Sus cenas no solo suceden; se documentan, circulan y se convierten en referencia. Funcionan como extensiones naturales del discurso de marca y consolidan a quienes participan en ellas como parte activa de una conversación cultural más amplia.
La próxima vez que una cena durante Fashion Week parezca demasiado perfecta para ser casual, o que una activación gastronómica en una feria de arte se sienta más cercana a una performance que a un evento corporativo, probablemente haya un equipo detrás construyendo cada detalle con precisión quirúrgica.